La nostra carta

Carta

Podeu començar amb un aperitiu acompanyat amb vermut, cervesa artesana o de barril. Després us aconsellem un entrant i un principal per persona. Si us agrada, us recomanem demanar variat i compartir, així proveu més plats. El tiquet mitjà d'entrant, principal, postres i vi és de 25-30 € per cap. Més tard us podeu apuntar a un GinTònic.

 

La pasta és d'elaboració pròpia, així com els fumets i totes les salses. Utilitzem producte de petits productors: arròs del Delta, hortalisses i bolets de temporada, porc rural, pollastre de corral, xai autòcton, vedella ecològica i peix de la Costa. Amb el temps aquesta carta es convertirà en un receptari: la intenció és penjar-hi totes les receptes.